Locuiesc în Ljubljana și mănânc în oraș în fiecare zi. Așa că sunt mereu în căutare de locuri unde puteți mânca bine, rapid și ieftin. Iată selecția mea de șapte restaurante bune din Ljubljana unde puteți mânca pentru aproximativ 10 euro.
Farfuriile de la Abi Falafel
La capătul străzii mele preferate, Trubarjeva, unde mi-am închiriat primul apartament în Ljubljana din 2004 până în 2006, există un mic restaurant care servește falafel delicios. Mai multe farfurii sunt servite la tejghea. Inimosul falafel kroznik ilustrat mai sus conține legume, cartofi și humus. Costă 12 euro în 2024. Savurați-o în interiorul restaurantului, decorat în stil oriental, sau la una dintre cele patru mese amenajate pe strada pietonală Trubarjeva. Puteți comanda, de asemenea, un sandviș falafel consistent pentru 8 €. Aceasta este o adresă care devine din ce în ce mai populară în fiecare lună pentru raportul bun calitate-preț.
Vecinul său, micul bistro asiatic Osha, este, de asemenea, o adresă bună (din păcate, acesta are doar două mese pe terasă, așa că seara puteți mânca pe stradă, un pic ca în Asia).
Abi Falafel – Trubarjeva cesta 40
Cevapicile din Das ist Valter
Alături de Metelkova se află o adresă autentică a capitalei slovene, Das ist Valter. Un restaurant cevapcici. Mulți localnici spun că acesta este locul unde se găsesc cele mai bune cevapcici din capitala Sloveniei. Cevapcici sunt o specialitate balcanică pe care trebuie să o descoperiți în timpul șederii dvs. în Ljubljana (pentru cultura dvs. culinară generală).
O călătorie culinară la Sarajevo fără a părăsi Ljubljana!
Este o mâncare de carne la grătar. Așa că fanii mâncărurilor ușoare, fine, aerisite, rafinate sau vegane vor trebui să treacă. Comandați Kajmak ca garnitură și orice altceva vă place din meniu (o salată sopska solata, de exemplu). Nimic nu este scump în acest restaurant. Și pentru a vă completa cunoștințele culinare despre această zonă geografică, chiar a doua zi puteți merge după un burek.
Das ist valter – Njegoševa cesta 10
Mâncărurile vegetariene ale lui Govinda
În acest restaurant vegetarian cu autoservire, deschis toată ziua și condus de devotați ai lui Krishna, puteți savura mâncăruri vegetariene delicioase, acompaniat de muzică și picturi de Krishna. Puteți să vă umpleți propria farfurie cu supă pentru 2 € pe 100 g. Acest lucru este mai mult decât suficient pentru a vă feri de foame. Acest restaurant este foarte aglomerat, iar acesta este un lucru bun, deoarece, deși este un restaurant cu autoservire, mâncarea este întotdeauna proaspăt gătită. Eu merg acolo în fiecare săptămână.
Bună, rapidă, sănătoasă și nu prea scumpă, ce ai putea cere mai mult?
Locul este situat ideal dacă plecați la munte cu mașina (lacurile Bled și Bohinj, Velika Planina…), acest restaurant va fi pe traseul vostru. Dacă doriți să mâncați rapid și sănătos înainte de a porni în escapadă, acesta este locul unde trebuie să vă opriți! Veți găsi întotdeauna un loc de parcare nu departe de restaurant. Puteți sta în interior sau pe terasa de sub acoperișul de sticlă (cu excepția verii, când se face prea cald). Din centrul vechi al Ljubljana, puteți ajunge la restaurant trecând prin imensul parc Tivoli de-a lungul aleii jakopicev drevored, o plimbare mult mai plăcută decât pe bulevardul principal Celovska.
Govindas – Zilbertova ulica 23
În 2019, Govinda a deschis un nou restaurant în centrul orașului, deși într-un demisol. Este curat, modern, foarte convenabil, foarte rapid, ieftin, sănătos, dar nu foarte fermecător în opinia mea. Mai aproape de centru.
Govindas – Podhod Ajdovščina 4
Halo Leskovac’s Pleskavica, burgerul balcanic
Fă o călătorie în sudul Balcanilor pentru o masă și încearcă un Pleskavica. Pentru 6,50 € vă puteți bucura de ceea ce arată ca un hamburger mare cu o chiflă sârbească delicioasă. Carnea este prăjită în fața ta. O atmosferă graillon și 0% Instagram! Serviciu care poate părea destul de neplăcut: probabil că nu veți primi un zâmbet atunci când comandați, dar veți primi dacă stați de vorbă mai mult timp. Totul face parte din folclor și de aceea ne plac restaurantele care servesc aceste mâncăruri tradiționale balcanice.
Faceți o excursie la Sarajevo, Belgrad sau Skopje
Există mese de lemn în fața tarabei, nu este cea mai frumoasă terasă din Ljubljana, dar pentru un preț modest, puteți mânca așezat. Dacă mergeți 50 de metri, puteți sta și pe o bancă cu vedere la râu (o idee bună de reținut). Acest restaurant oferă un raport calitate/preț aproape imbatabil în Ljubljana. Este o idee bună să vă însoțiți pleskavica cu o halbă de bere sârbească sau muntenegreană pentru 3 €.
Hallo Leskovac – 8 Levstikov trg
Mâncăruri thailandeze Pink Elephant
Roza Slon este un restaurant thailandez vizavi de gară. Îți comanzi felul de mâncare la tejghea (Pad Thai, Pad kee mao, curry roșu…) și ești servit foarte repede într-o tavă mare de carton pentru a mânca pe loc sau în tren de exemplu dacă îl iei.
O adresă bună cunoscută de angajații întreprinderilor locale
Este foarte aglomerat la prânz, deoarece slovenii care lucrează în zona gării știu totul despre acest excelent restaurant exotic. Prețul unui fel de mâncare și al unei călătorii la Bangkok: 8,50 euro. Serviciul este întotdeauna rapid. Locul perfect pentru a mânca rapid și cald.
Notă: muzica house este adesea un pic cam tare, ceea ce s-ar putea să nu fie pe gustul tuturor, dar eu o găsesc foarte suportabilă.
Rosa slon – Trg Osvobodilne fronte 14
Pizzele lui Dvor și Trta
Dvor și Trta sunt două pizzerii din centrul orașului Ljubljana. Pe vreme frumoasă, te vei distra de minune pe terasele lor. În Slovenia, pizzele sunt mari și slovenii cer adesea să fie împărțite în două. Aceasta este o practică obișnuită și înseamnă că puteți mânca pentru mai puțin de 6 euro.
Dacă vremea este răcoroasă și doriți să mâncați în interior, veți dori să evitați pizzeria Dvor, care are o sală de mese neplăcută și zgomotoasă, în contrast puternic cu terasa sa frumoasă, centrală și însorită.
Dvor servește și felii de pizza pentru 3 €. La acest preț, sunteți așezați pe mese frumoase din lemn. Este un loc minunat pentru a mânca ieftin în Ljubljana seara.
Dvor – Dvorni trg 5
Trta – Grudnovo nabrezje